Gourmetmenü – Björn Freitag

Speisekarten-Abschnitt: Gourmetmenü

Topfenknödel

Vacherin Mont dˋOr

Zweierlei vom Kanadischen Rind ~ Filet & Ragout

Skrei

Onsenei

Rotgarnele & Schweinebauch

Rote Bete – Lachs

Grüße aus der Küche