[Aktuelles]

Aktuelle Kochkurstermine, Events, Bücher und noch vieles mehr.

Björn Freitag

Kochkurstermine 2016

  • 19. November 2017
  • 10. Dezember 2017

Liebe Gäste,

unsere Kochkurse sind auf ca. 5 Termine über das Jahr verteilt begrenzt und finden dann immer an einem Sonntag von 13:00 bis ca. 20:00 Uhr in unserer Eventlocation an der Gahlenerstraße 28 in Dorsten, nur drei Autominuten vom Goldenen Anker entfernt statt. Termine für geschlossene Kochkursgruppen von 8 – 10 Personen können gern seperat bei uns erfragt werden.

Generell gilt:
Dabei steht der Spaß am Kochen ganz weit vorne und jeder darf mal ran und mit Hand anlegen z.B. beim Filetieren von Fisch oder Fleisch auslösen. Der Kostenbeitrag liegt bei 399 Euro pro Person inklusive Aperitif, Menü, begleitender Weine, Mineralwasser und Café. Auch an eine Kochschürze ist gedacht. Björn Freitag und sein Team freuen sich auf Ihre Anmeldung. Anmeldungen bitte per E-Mail oder telefonisch unter Angabe von Namen, Adresse, Telefonnummer und ggf. Gutscheinnummer.

Stellenangebote

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/r
Souschef (m/w) und Chef de Partie, Patiesserie (m/w)

Sie übernehmen gerne Verantwortung, arbeiten zuverlässig und selbstständig, haben bereits Berufserfahrung in der Top Gastronomie und haben Interesse, Ihre Erfahrung und Motivation sowie Ihre aufgeschlossene Persönlichkeit in unser junges Team einzubringen.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie sich in einem innovativen, modernen Restaurant einbringen möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres Gehaltswunsches per E-Mail an

Mein WDR-Kochbuch

"Mein WDR-Kochbuch"- das aktuelle Kochbuch von Björn Freitag

"Mein WDR-Kochbuch" – das aktuelle Kochbuch von Björn Freitag

In seinem aktuellen Kochbuch stellt Björn Freitag 30 seiner Lieblingszutaten vor, und verfeinert diese mit 130 dazu passenden, traditionell-raffinierten Rezepten aus seinen WDR-Sendungen, wie "Der Vorkoster", "daheim + unterwegs", und "Servicezeit". Für das gute Gelingen der Speisen in der heimischen Küche würzt er seine Rezepte zusätzlich mit vielen interessanten Informationen und praktischen Tipps.

Verlag: ZS Zabert Sandmann, Preis: 24,95€

Gutscheine

Liebe Gäste, suchen Sie ein passendes Geschenk? Gerne erstellen wir Ihnen Ihren individuellen Gutschein, den Sie auf Vorbestellung direkt bei uns im Restaurant abholen können. Sollte es Ihnen nicht möglich sein den Gutschein abzuholen, schicken wir Ihnen diesen gern auch zu.